Skip to main content
BlogDulce

Trufas de Oreo

By 3 enero, 2020enero 13th, 2020No Comments

En esta receta vamos a preparar, con sólo tres ingredientes y de una manera muy sencilla, unas deliciosas Trufas de Oreo.

Ingredientes:

  • 300 gr. de galletas Oreo (2 paquetes)
  • 200 gr. de queso crema a temperatura ambiente
  • 200 gr. de chocolate blanco

Preparación:

Trituramos las galletas Oreo enteras, sin quitarles la crema. Una vez trituradas, las pasamos a un bol y apartamos un cucharada para la decoración.

Añadimos el queso crema a las galletas trituradas, lo mezclamos todo hasta conseguir una masa homogénea y guardamos la masa en el frigo unos 30 minutos para que endurezca.

Transcurrido ese tiempo, la sacamos del frigo y con una cucharita vamos cogiendo porciones y dándoles forma de bolita con las manos.

Las vamos dejando en una bandeja cubierta con papel vegetal.

Cuando las tengamos todas, las guardamos en el congelador de 10 a 15 minutos.

Mientras tanto, derretimos el chocolate.

Lo podemos derretir al baño maría o en el microondas a intervalos de 30 segundos y removiendo cada vez para que no se queme.

* El chocolate blanco tiende a quedar un poco amarillo, por eso a mi me gusta añadirle un poco de colorante blanco. Pero éste paso es opcional.

Cuando tengamos el chocolate listo, sacamos las bolitas del congelador y las bañamos en el chocolate.

Las vamos dejando en la bandeja con papel vegetal, les espolvoreamos un poco de galleta triturada por encima y las guardamos en el frigo hasta que endurezca el chocolate.

Cuando el chocolate haya endurecido, quitamos el exceso con un cuhillo y las guardamos en el frigo hasta el momento de comerlas.

Espero que os gusten! ♥

Y si os resulta más cómodo, aquí os dejo la receta en vídeo!

Angechefs

Author Angechefs

More posts by Angechefs

Leave a Reply

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable: Angechefs.
  • Finalidad:  Moderar los comentarios.
  • Legitimación:  Por consentimiento del interesado.
  • Destinatarios y encargados de tratamiento:  No se ceden o comunican datos a terceros para prestar este servicio. El Titular ha contratado los servicios de alojamiento web a https://banahosting.com/ que actúa como encargado de tratamiento.
  • Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional: Puede consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad