En esta receta vamos a preparar Pumpkin Spice Latte al estilo Starbuks. Un delicioso café especiado, ideal para tomar en días de frío!
Ingredientes para 4 tazas:
- 500 ml. de leche entera
- café para 4 tazas
- 4 cucharadas de puré de calabaza
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- nata montada y una pizca de canela en polvo para la decoración
Preparación:
En un recipiente ponemos el puré de calabaza, el azúcar, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la vainilla.
Lo mezclamos bien y añadimos la leche, que deberá estar muy caliente.
Lo removemos hasta que todo quede bien disuelto y lo servimos en las tazas.
A continuación, añadimos el café, que deberá estar muy caliente. Y lo removemos bien.
Por último, ponemos un poco de nata montada y canela por encima y ya tendremos listo nuestro pumpkin spice latte.
Espero que os guste! ♥
Y si os resulta más cómodo, aquí os dejo la receta en vídeo!
