Skip to main content
BlogSalado

Pechugas de Pollo rellenas de Queso

By 14 junio, 2016noviembre 3rd, 2019One Comment

Vamos a cocinar unas deliciosas Pechugas de Pollo Rellenas con Queso en crema. Yo he utilizado un queso en crema con finas hierbas, que le va muy bien a este plato. Esta es una receta fácil y sin complicaciones.

Ingredientes:

  • 3 pechugas de pollo
  • 150 gr. de queso en crema a las finas hierbas
  • 3 ajos
  • 70 gr. de queso parmesano rallado (en virutas)
  • perejil
  • romero fresco
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva

Preparación :

Precalentamos el horno a 190º.

Haremos unos cortes en la carne, sin llegar al final, para que se nos queden unos bolsillitos, que nos servirán para poner el relleno.

Picamos el ajo y el perejil muy finos. Rallamos el queso parmesano en virutas, con la ayuda de un pelador.

Con una cucharita vamos rellenando los cortes. Primero con el queso en crema. Y, después, mezclamos el ajo con el perejil y ponemos un poco en cada corte.

Salpimentamos cada pechuga y las espolvoreamos con las virutas de parmesano. No es necesario poner mucha sal, ya que el parmesano es un queso salado.

Añadimos a las pechugas un chorrito de aceite de oliva,

y unas ramitas de romero fresco.

Y al horno! Pondremos la bandeja en la mitad del horno, para que la carne se dore mejor. Y lo hornearemos de 30 a 35 minutos, dependiendo del tipo de horno. Os recomiendo aprovechar la crema que se crea al hornear las pechugas, para cubrirlas cuando las hayamos servido en el plato. Os aseguro que les da un toque buenísimo!

Espero que os guste! ♥

Angechefs

Author Angechefs

More posts by Angechefs

Join the discussion One Comment

Leave a Reply

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable: Angechefs.
  • Finalidad:  Moderar los comentarios.
  • Legitimación:  Por consentimiento del interesado.
  • Destinatarios y encargados de tratamiento:  No se ceden o comunican datos a terceros para prestar este servicio. El Titular ha contratado los servicios de alojamiento web a https://banahosting.com/ que actúa como encargado de tratamiento.
  • Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional: Puede consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad