En esta receta vamos a preparar Hojaldre relleno de Chocolate. Con pocos ingredientes y en pocos minutos tendremos un postre buenísimo y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 200 gr. de chocolate con leche en tableta
- 1 huevo
- azúcar
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Primero, extendemos la masa de hojaldre sobre la mesa, en el mismo papel en el que viene envuelta.
La doblamos de forma que queden tres partes del mismo tamaño y la apretamos un poco para que las lineas se queden bien marcadas.
Vamos haciendo cortes oblicuos de unos 2 cm. de ancho en las dos partes laterales y quitamos las dos primeras tiras de arriba y las dos primeras de abajo.
Colocamos la tableta de chocolate en el centro. Cerramos la parte de arriba y la de abajo con la masa, para que no se salga el chocolate durante el horneado.
Y vamos cruzando alternativamente las tiras de un lado y del otro, formando una trenza.
A continuación, batimos el huevo y pincelamos todo el hojaldre.
Por último, lo espolvoreamos con abundante azúcar.
Y al horno!
Lo hornearemos de 20 a 25 minutos, hasta que lo veamos dorado. Cuando lo tengamos listo, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar un poco sobre una rejilla.
Y ya lo tendremos listo para disfrutarlo.
Espero que os guste! ♥
