Skip to main content
BásicosBlogDulce

Frosting de Queso

By18 marzo, 2016noviembre 23rd, 2019One Comment

Vamos a preparar Frosting de Queso, una crema que os va a servir para decorar y rellenar tartas, cupcakes o cualquier tipo de postre que requiera crema. Básicamente lleva tres ingredientes: la mantequilla, el azúcar glass y el queso en crema, tipo Philadelphia. A mí me gusta añadirle un poco de vainilla porque le da un sabor especial. Las cantidades que os dejo en esta receta serían para decorar y rellenar una tarta de 23 cm. En caso de que sobre, os lo podréis comer a cucharadas porque está irresistible!

Ingredientes:

  • 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 gr. de azúcar glas tamizado
  • 400 gr. de queso en crema frío
  • 1 cucharadita de vainilla (opcional)

IMG_4063

Preparación:

En una batidora eléctrica (con varillas) batimos la mantequilla unos 5 minutos, hasta que quede cremosa.

NOTA: La mantequilla tiene que estar blandita antes de empezar a batirla.

IMG_4067Añadimos el azúcar glass y seguimos batiendo otros 5 minutos más,

IMG_4071hasta que el azúcar se integre por completo con la mantequilla.

IMG_7327Añadimos el queso en crema frío y continuamos batiendo otros 3 minutos.

IMG_4079Y por último, añadimos la vainilla y lo batimos todo unos segundos hasta que se integre.

IMG_4076Y ya tenemos listo el frosting!

IMG_4083Espero que os guste! ♥

Y si os resulta más cómodo, aquí os dejo la receta en vídeo!

Angechefs

Author Angechefs

More posts by Angechefs

Join the discussion One Comment

Leave a Reply

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable Angechefs.
  • Finalidad  Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios  https://banahosting.com/.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad