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Frosting de Queso Crema y Canela

By 9 diciembre, 2018 febrero 23rd, 2019 No Comments

En esta receta vamos a preparar un delicioso Frosting de Queso Crema y Canela. Esta crema nos puede servir para rellenar y decorar tartas, cupcakes o cualquier otro tipo de postre.

En esta ocasión, lo preparé para decorar unos estupendos Cupcakes de Zanahoria.

Ingredientes:

  • 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 gr. de azúcar glas tamizado
  • 200 gr. de queso crema
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

Ponemos en la batidora la mantequilla (que deberá estar blandita) y la batimos de 2 a 3 minutos, hasta que quede cremosa.

Añadimos el azúcar glas y seguimos batiendo unos 5 minutos más, hasta que el azúcar se integre por completo.

Incorporamos el queso crema frío y continuamos batiendo otros 3 minutos más.

Cuando la mezcla esté cremosa, añadimos la canela en polvo y batimos hasta que se integre por completo.

Y ya tendremos listo el frosting.

Espero que os guste! ♥

Y si os resulta más cómodo, aquí os dejo la receta en vídeo!

Angechefs

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