En esta receta vamos a preparar unos vasitos de Chocotorta. Un postre delicioso que podremos tener listo en pocos minutos!
Ingredientes para 10 vasitos:
- 500 gr. de queso en crema
- 500 gr. de dulce de leche
- 400 gr. de galletas de chocolate
- 250 ml. de café
Preparación:
Trituramos las galletas y las reservamos.
En un bol grande, batimos el queso en crema y el dulce de leche, hasta que los dos ingredientes se integren por completo y nos quede una crema homogénea.
Podemos pasar la crema a una manga pastelera para que nos resulte más cómodo rellenar los vasitos.
Y ya lo tendremos todo listo para montar el postre.
Ponemos dos o tres cucharadas de galletas trituradas,
las mojamos con dos o tres cucharadas de café
y ponemos una capa de crema.
Repetimos este proceso hasta llenar los vasitos, y ya tendremos el postre listo.
Como toque final yo los he decorado con un poco de chocolate y galleta triturada.
No olvidéis guardar los vasitos en el frigo hasta el momento de servirlos!
Espero que os guste! ♥
Y si os resulta más cómodo, aquí os dejo la receta en vídeo!
